2 блюда с курицей на гриле

курица гриль рецепт
Views:
7

Все уже знают, что курица прекрасный источник белка, сегодня рассмотрим несколько блюд с ней.

Современные супермаркеты забиты  множеством продуктов, призванных сделать жизнь повара на кухне проще. Всё, начиная от консервированного супа до готовых салатов, и прочих полуфабрикатов.

Чаще всего, эти продукты являются очень удобными для приготовления, но не являются здоровыми, в плане правильного питания. Многие продукты содержат, слишком много рафинированных углеводов и вредных жиров, или слишком много натрия и сахара. Тем не менее, есть один готовый вариант, это курица гриль.

На 41 грамм на чашку рубленной курицы, приходится полезного белка. Единственная наша работа заключается в том, чтобы удалить кожу и вытащить сочное, приправленное мясо от кости. Курица на гриле может сэкономить время приготовления, и является одним из блюд, которые подходит для тех, кто строит фигуру.

Рецепты простых блюд с курицей на гриле.

1. Макароны Пенне с курицей

Со вкусом, напоминающим пиццу, каждая вилка этих макарон возбудят ваши вкусовые рецепторы и обеспечат поступление правильных элементов вашему организму. Приготовьте это блюдо, после напряженной тренировки, чтобы насладиться динамическим дуэтом белка и углеводов. К столу можно подавать теплым или охлажденным, это также хороший вариант взять с собой на работу в качестве обеда.

курица духовка гриль

Макароны Пенне с курицей

Плюс: Боккончини сыр содержит больше воды, (то , что вы можете знать, как малый сыр моцарелла жемчуг) и другие виды мягких сыров, как правило, содержащий меньше калорий, чем в твердых сортах, как чеддер.

Ингредиенты:


  • Цельнозерновой пенне (макароны) 300 грамм;
  • Соус Песто 3 столовых ложки;
  • Курица гриль нарезанная в две чашки;
  • Маленькие помидоры Черри, разрезать пополам;
  • Сыр Боккончини 120 грамм;
  • Шпината 3 чашки;
  • Нарезанные оливки 1/3 стакана;

Приготовление:


  1. В кастрюлю с подсоленной кипящей водой, добавить макароны, варить согласно инструкции на упаковке. Слить воду из макарон, оставить за1/3 стакана отвара, и вернуться к кастрюле.
  2. Перемешайте макароны с соусом Песто, перемешивая в небольших количествах с водой, по мере необходимости, чтобы помочь Песто, смешаться с пастой. Добавьте курицу, помидоры, боккончини, шпинат, и маслины.

Пищевая ценность:


  • Размер порции: 1/4 рецепта;
  • Рецепт рассчитан на 4 порции
  • Калории: 520 ккал
  • Жиры: 16 г
  • Углеводы: 58 г (3 г клетчатки)
  • Белок: 36 г

 

2. Куриный суп Фарро

Этот итальянский суп с аппетитным ароматом, и большим количеством питательных элементов.

блюда из остатков курицы гриль

Куриный суп Фарро

Зерно Фарро, является древнеегипетским зерном, которое в конечном итоге проложил путь в Италию и стал популярной альтернативой макаронных изделий. Хотя Фарро смягчается при варке, она по-прежнему сохраняет форму макарон. Если Фарро негде достать, этот суп можно сделать с рисом.

Ингредиенты:


  • Канолы или масло из виноградных косточек 1 столовая ложка;
  • Желтый лук, нарезанный 1 средний;
  • Морковь, нарезанная 3 средних;
  • Соль 1/2 чайной ложки;
  • Сельдерей, нарезанный 2 стебля;
  • Чеснок, измельчить 2 зубчика;
  • Томатная паста 2 столовых ложки;
  • Итальянская приправа 2 чайных ложки;
  • Белое вино 1 стакан;
  • С низким содержанием натрия куриный бульон 4 чашки;
  • Фарро 3/4 чашки;
  • Курица гриль, нарезанная 2 чашки;
  • Лимонный сок 1 столовая ложка;
  • Петрушка, нарезанная 1/3 чашки;

Приготовление:


  1. Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, морковь и соль;готовьте в течение 6 минут. Добавьте сельдерей и чеснок в кастрюлю и варите еще 2 минуты. Добавьте томатную пасту, итальянскую приправу, и щепотку черного перца в кастрюлю, при большом огне в течение 30 секунд.
  2. Добавьте вино в кастрюлю, доведите до кипения, и пусть вариться в течение 3 минут. Поместите бульон и фарро в кастрюлю. Уменьшите огонь до средне-низкого и кипятите на медленном огне до тех пор, пока Фарро станет мягким, приблизительно 20 минут. Добавьте курицу и лимонный сок, и нагревайте до конца. Добавьте больше бульона, если это необходимо. Подавайте с гарниром петрушки.

Пищевая ценность:


  • Размер порции: 1/4 рецепта;
  • Рецепт рассчитан на 4 порции;
  • Калории: 331;
  • Жиры: 7 г;
  • Углеводы: 39 г (8 г клетчатки);
  • Белок: 28 г;
Загрузка...

Информация оFitnessbaza.com

Fitnessbaza.com это сообщество авторов, тренеров и диетологов. Каждую неделю мы публикуем новые статьи, видео, тренировочные программы,чтобы помочь нашим читателем, достичь успехов в построении тела и крепкого здоровья. Если вы хотите связаться с нами, напишите нам на почту info@fitnessbaza.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *