Тушенная зелень с яичницей

Тушенная зелень с яичницей
Views:
23

Сделайте зелень звездой шоу с этим простым, вкусным рецептом.

Рецепт рассчитан на 4 порции. Время подготовки продуктов 10 минут, время приготовления блюда 10 минут.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средний лук мелко нарезанный
  • 2 больших пучка зелени (швейцарский мангольд, капуста), стебли удаляются и рубятся, листья рубятся и ополаскиваются
  • 2 стакана овощного или куриного бульона с низким содержанием натрия
  • соль и перец
  • 4 больших яйца

Приготовление

  1. В большом горшке для супа нагрейте масло на среднем огне.
  2. Добавите лук и стебли и держите на огне, не забывая помешивать в течении 5 минут
  3. Добавите зелень и перемешайте. Добавите бульон и накройте крышкой, затем доведите до кипения.
  4. Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума.
  5. Готовите, помешивая, пока зелень не станет мягкой, примерно около 20 минут.
  6.  Зелень, приправите солью и перцем.
  7. Приготовьте яичницу
  8. Положите зелень сверху и можно подавать к столу

Пищевая ценность

  • Калории — 416 ккл
  • Белок — 26г
  • Углеводы — 6г
  • Жиры — 32 г
Загрузка...

Информация оFitnessbaza.com

Fitnessbaza.com это платформа социального контента. Все самые интересные, интригующие и забавные новости интернета. Если вы хотите связаться с нами, напишите нам на почту info@fitnessbaza.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *