【商品名】　堺孝行 グランドシェフ SP 最高峰ステンレス包丁 ペティナイフ(表のみサーモン加工) 150mm 10204 【商品説明】　・よく切れて、研ぎやすく、錆びにくい　包丁です。・堺孝行の最高峰ステンレス包丁シリーズのペティナイフです。果物などを向くことが多い方に。・片側だけサーモン加工されています。切った食材が包丁から離れやすいです。スピーディな作業が必要とされるプロフェッショナルにぴったりです。 【サイズ】　高さ : 2.20 cm　横幅 : 4.30 cm　奥行 : 28.00 cm　重量 : 130.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 2.20 cm 横幅 : 4.30 cm 奥行 : 28.00 cm 重量 : 130.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X06W55JCG3 よく切れて、研ぎやすく、錆びにくい　包丁です。堺孝行の最高峰ステンレス包丁シリーズのペティナイフです。果物などを向くことが多い方に。片側だけサーモン加工されています。切った食材が包丁から離れやすいです。スピーディな作業が必要とされるプロフェッショナルにぴったりです。 堺孝行のプロフェッショナル用包丁のブランドの「グランドシェフ」。 一流料理人に愛用されている「グランドシェフ」シリーズにさらなる切れ味と使いやすさを求めて、最高級ステンレス包丁シリーズ「グランドシェフSP」が誕生しました。 よく切れて、研ぎやすく、錆びにくい　包丁です。 ブレード材質は、300年以上の歴史を誇り、世界最先端の技術を誇る、スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。 ブレードには、表に「サーモン加工」と呼ばれる窪みが付いています。 食材の切り離れが非常に良いです。スピーディな作業が実現されます。 鋭い切れ味と使い勝手を両立させた日本の一流料理人が愛用してやまない包丁です。 刃長 120mm(4.72inch) 全長 225mm(8.85inch) 重量 65g(2.29oz) 商品型番 10202