Шеф-повар СТС Александр Белькович – о секретах оливье, как не злить Быка и что приготовит сам на Новый год

Александр Белькович

Ведущий шоу на телеканале СТС «ПроСТО кухня» поделился своими кулинарными секретами.

Шеф-повар СТС Александр Белькович – о секретах оливье, как не злить Быка и что приготовит сам на Новый год
Александр Белькович СТС

До Нового 2021 года остается совсем не много времени и многие начали задумываться о своем новогоднем меню. Стоит ли отказаться от классического оливье или салата с крабами и попробовать что-то новое, рассказал Александр Белькович .

Кулинарных дел мастер рассказал, чем можно разнообразить привычное новогоднее меню, без чего не обойдётся не одно застолье и нужен ли вообще десерт за ночным столом.

В интервью порталу teleprogramma.pro Александр рассказал что наверняка не стоит готовить и подавать блюда из говядины, ведь все таки наступающий год — это ГОД БЫКА. И не стоит его злить, отвечал шеф повар.

Шеф-повар СТС Александр Белькович – о секретах оливье, как не злить Быка и что приготовит сам на Новый год
Александр Белькович СТС

Так же в интервью на вопрос как разнообразить новогодний стол и привычные блюда, такие как оливье, селедка под шубой и крабовый салат, как можно приготовить по новому — он ответил что овощи для оливье не варить, а запекать в духовке, колбасу отложить в сторону, а вместо нее закинуть отварную индейку. Также можно заменить консервированный горошек на замороженный, и майонез не покупать, а сделать дома или разбавить магазинный йогуртом, мандариновым соком и оливковым маслом.

В крабовый салат можно с легкостью добавить не крабовые палочки, а мясо краба, что только сделает блюдо полезнее и вкуснее.

Так же ведущий сказал что для всех телезрителей ждет сюрприх специально от него — в новогоднем выпуске шоу СТС «ПроСТО кухня» он покажет как сделать аппетитную курицу с мандаринами и картошкой, кулебяку с рыбой и шпинатом.

Он так же сказал что не односложно относится к сладкому за новогодним столом. Ведь что будет происходить в желудке, когда после горячего мяса подадут десерт. И посоветовал что лучше приготовить «легкий десерт» и оставить его на утро первого января.

Читайте так же:

Сохраните в социальных сетях

Алина Скворцова

ИнформацияАлина Скворцова

Заместитель главного редактора — Алина Скворцова. Блоггер и автор проекта Fitnessbaza.com. Эксперт с 10 летним стажем в тематиках: новости шоу бизнеса. Написать автору: Scvorcova.info@fitnessbaza.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *