Хитрый способ как за минуту почистить килограмм семечек

как почистить килограмм семечек

Есть множество способов быстро очистить семечки, но это самый простой и самый быстрый.

Чтобы все получилось семечки нужно брать хорошо прожаренные, с отсыревшими не получится. Наберите в кастрюлю воды и поставьте ее нагреваться, вода должна быть питьевая. Нагревать воду нужно до тех пор, пока она не закипит. Теперь возьмите все ваши семечки, которые вы хотите почистить и высыпьте прям горячую воду. Они легче воды, поэтому, плавают. Нужно, чтобы они провели в кипятке около 30 секунд. Кастрюлю нужно накрыть крышкой, чтобы пар с воды не улетучился, а прогревал ту сторону семян, которая над водой.

Теперь снимите кастрюлю с плиты, быстро слейте воду в сито. В это же время семечки нужно продуть горячим феном, чтобы лишняя влага, которая на них осталась, испарилась, и они не остыли. Теперь возьмите блендер. Если у вас есть вот такая насадка для пюре, то вам даже не нужно замачивать семечки в кипятке, просто достаточно немного ею помолоть. Семечки сами начнут раскалываться. Но, такая насадка — большая редкость.

Возьмите все семена и насыпьте в чашу блендера, насыпать нужно поверх ножика, т.к. он не сможет крутится.

Хитрый способ как за минуту почистить килограмм семечек
семечки в блендере

Теперь самый важный момент, нужно несколько раз крутануть лезвиями на минимальной скорости блендера. Затем, один завершающий, на максимальной. Перед каждым новым повторением, нужно встряхивать блендер, чтобы семечки перемешались. Дело в том, что скорлупа, которая полежала в кипятке, раскалывается на несколько раз проще, чем обычные и при этом она не становится мягкой.

В блендере семечки ударяются друг об друга, об стенки и об лезвие. Те, которые ударились об лезвие, разлетаются в крупу, но это примерно 10%, все остальные раскалываются, остаются целыми. Теперь, наберите в миску теплой воды, если хотите, чтобы ваши семечки потом были соленые, посолите и высыпите туда всю кашу с блендера. Дело в том, что очищенные семечки тяжелее воды и они тонут, а вот скорлупа – нет. Примерно, через пять минут все целые раздробленные семечки осядут. Для верности, можно перемешать верхний слой.

Теперь надо с помощью маленького сито собрать эту скорлупу с поверхности воды. Затем вылейте всю воду через сито и вас останутся только семечки.

Не забудьте поделиться с друзьями материалом в социальных сетях:

Денис Алпатов

ИнформацияДенис Алпатов

Главный редактор — Андрей Алпатов. Главный редактор и вдохновитель проекта fitnessbaza.com. Опыт более 12 лет в медиасфере. Эксперт с многолетним стажем в таких темах как политические новости, новости спорта и эксклюзивные авторские материалы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *