Живая еда 28.10.2023 смотреть онлайн сегодняшний выпуск

Опубликовано 28.10.202328.10.2023 автором Денис Фомичев

НТВ

СЕГОДНЯ

Содержание

11:00

Выпуск от 28 октября

Новый выпуск авторской программы Сергея Малозёмова будет посвящён диким ягодам! Какую уникальную пользу обнаружили в них учёные? Кто превращает их сбор в прибыльный бизнес? И какие опасности подстерегают сборщиков? Истории людей, которым ягоды спасли жизнь и, наоборот, чуть не убили! А также ягоды, которые вы никогда не пробовали, и кулинары, создающие из них шедевры, и герои, которые выращивают дикоросы у себя на даче. Есть ли “ягодная польза” в продуктах из магазина? И почему пищепром предпочитает настоящим ягодам пищевые добавки? По традиции Сергей Малозёмов приготовит “рецепт недели” – ягодно-йогуртовый десерт.

О передаче

Научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортёра с медицинским образованием, автора и ведущего программы “Чудо техники” и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. На этот раз в фокусе внимания повседневные продукты с нашего стола. Что знает о них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама?