СЕГОДНЯ
11:00
Выпуск от 23 декабря
Магия топлёных продуктов: что придаёт им кремовый цвет и карамельный вкус, есть ли в них чудо-польза, можно ли приготовить топлёное молоко дома – в мультиварке и термосе, где готовят сырники из топлёного молока, что такое костромской варенец и чем индийское масло гхи отличается от обычного топлёного – расскажут в новом выпуске. Также зрители узнают о витаминизированной еде: зачем в неё добавляют витамины, и что это – еда будущего или результат заговора производителей? Традиционно Сергей Малозёмов приготовит “Рецепт недели” – лимонную пасту.
Научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортёра с медицинским образованием, автора и ведущего программы “Чудо техники” и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. На этот раз в фокусе внимания повседневные продукты с нашего стола. Что знает о них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама?
Сергей Малоземов
Россия, 2023
This post was last modified on 23.12.2023 13:25
https://www.youtube.com/watch?v=oQ_9tN_Qd2s
дом 2 так Ёся с этой толстой женщиной развелся или нет